《酒店高级管理研修班》课程运用丰富的音视频材料、业内案例、研究项目等学术材料、课堂案例分析及角色扮演等形式，完美地实现理论与实践相结合。实战经验丰富的授课老师对酒店业组织中各种复杂的场景、学员在实际工作中遇到的难题进行深度剖析，并给出提供实际解决方案，让学员学以致用，全面强化学员对酒店运营能力和解决问题能力的提升。

1.掌握如何投资酒店，如何科学规划与设计酒店？

2.快速掌握新环境、新常态下酒店发展态势

3.了解未来酒店的方向，明确酒店战略布局及定位

4.全面系统梳理酒店各经营管理版块核心内容

5.熟悉掌握变革之年酒店经营中的运营管理工具

6.掌握酒店在前期策划阶段、工程筹建阶段、开业筹备阶段、开业后经营管理四个阶段一定要避开的那些“坑”

7.掌握酒店新成本控制，酒店新节能降耗

8.掌握酒店需要哪些智能化和升级与改造系统？

9.掌握酒店筹建阶段应如何科学的选择设施设备？运营阶段如何做好设备设施维护？

10.掌握在当前市场竞争激烈的环境下，酒店业现代市场的特点，运用有效、现代、协作的市场营销方案，达到市场渗透最大化。

11.课程旨在使学员掌握酒店投资与管理中的必要知识，涵盖酒店各部门核心内容及其关系， 分析优秀服务标准和质量管理。

12.快速达成自我修炼提升，充分掌握实战管理新模式，促进企业发展。

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▶酒店投资方

▶酒店业主代表

▶酒店总经理

▶酒店部门总监

▶酒店部门负责人及以上

内容讲述、案例分析、游戏互动、讨论点评、情景演练、多媒体、实地交流考察等。

课题一：后疫情时代的酒店运营和发展之十八策

第一策 知己知彼--每月评估产品的核心竞争力

第二策 百战百胜--把36种营销手段做至极限

第三策 求同存异--差异化经营，创新营销手段

第四策 借力打力--把非自有渠道的客户变成自己的

课题二：酒店前期策划及管理

总论

市场调查及分析                      

定位初步确立

经营管理规划

项目工程规划

课题三：新发展下管理人员现场督导

酒店新发展下现场管理中的痛点

优秀督导人员必备的能力

现场督导管理的核心

现场督导管理的五大要素

现场督导管理的实操秘籍

课题四：酒店收益管理策略与实战方法

收益管理的基本概念

时长细分和渠道管理实战

价格优化和动态定价实战

课题五：餐饮运营及管理

餐饮管理八大任务

餐饮管理四大特点&四大着力点

餐饮业未来的发展趋势

餐饮定位与规划

课题六：房务运营及管理

房务部门服务标准和各项管理要求

房务部管理实战案例

房务部营业增长技巧

课题七：酒店战略营销与品牌构建

市场营销新概念及职能

后疫情市场调研及定位

营销新渠道的管理

课题八：酒店管理中的全面领导力

领导力的定义及其要求

员工对领导的要求

领导力L.E.A.R.N.法制

课题九：酒店项目工程管理

项目工程管理概述篇

项目工程管理之规划篇

项目工程管理之设计篇

课题十：酒店开业筹备及管理

工作目标

企业文化建设

准备工作

工程协调

课题十一：财务成本控制及管理

什么是成本控制

酒店新成本控制概述

影响酒店成本升降的三大要素

课题十二：人力资源管理宝典

模块一：人力资源规划五部曲

模块二：建立共赢的薪酬福利体系实操训练

模块三：目标与绩效管理

模块四：企业培训体系建设与管理

季度班：

为期三个月，每月4天脱产集训，2023年开课日程安排如下：

16班：

第二期3月9-12日

第三期4月13-16日

17班：

第一期7月6-9日

第二期8月3-6日

第三期9月7-10日

18班：

第一期10月9-22日

第二期11月16-19日

第三期12月7-10日

单课题购买：1380元/课题（十二课题任选其一）

单周期购买：5520元/周期（三大周期任选其一）

季度班购买：13800元/套（三大周期共12门课打包购买）

注：学费均不含住宿及膳食。（支持四星级标准以上的酒店客房置换，详询助教老师）

账户名称：广东萨维尔特雷弗教育培训有限公司

开户行：中国工商银行恩平市支行

银行账号：2012-00900-93248-31574