SITH客房督导师--岗位胜任能力证书
证书申请条件(任一条件满足即可)
· 任职职位为饭店或集团的部门领班、主管、经理助理;
· 饭店或集团部门员工,且至少1年(含)以上任职经历。
章节目录
一、职业素养
酒店服务人员仪容仪表规范
酒店服务人员基本礼仪训练
酒店服务人员体态语言训练
二、自我管理
情绪管理之认识情绪
情绪管理的方法及技巧
时间管理
三、团队管理
身为督导(上)
身为督导(中)
身为督导(下)
领导艺术
增进沟通技能
提高员工工作表现
激励和团队建设
解决问题六步法
解决员工之间的冲突
四、质量管理
全面质量管理在酒店管理中的应用
五、客房运营与管理
客房部组织结构和中英文专业术语
住客房打扫
住客房开夜床服务
客房检查工作规范(上)
客房检查工作规范(下)
客房加床流程
客房加婴儿床流程
如何提高客衣服务满意度
住宿宾客意见搜集
客房家具的清洁与保养(初级篇)
客房物资设备的有效控制
国际酒店白金管家案例精粹
国际酒店白金管家服务气质塑造
对客人投诉的认识与化解
客房宾客财产安全小启示
酒店消防之旅(上)
酒店消防之旅(下)
客房安全管理的要点
六、人力资源管理
招聘与甄选系列——酒店人员招聘
招聘与甄选系列——甄选的流程与方法
招聘与甄选系列——面试流程与技巧
招聘与甄选系列——面试注意细节
人员规划与配置
入职引导和培训