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“酒店3+365培跑计划”华丽来袭!名师授课,为您保驾护航!

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点击次数:61 更新时间:2022年12月02日14:40:25 打印此页 关闭

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我们面对的是一个越来越复杂和动荡的世界;

没有一种商业模式是长存的;

没有一种竞争是永恒的。


企业在发展过程中,很容易变得臃肿,失去快速应对市场变化的能力。随着时间的推移,企业的活力消失了,竞争力倒退了,有能力的员工越来越少,这是许多公司会出现的问题,如何在管理上加以改进呢? 

2022新启航
萨维尔国际商学院推出“酒店3+365跑计划”
3天内训课程+365天线上课程
线下推出九大课程+线上(5545个课程,69071分钟)
安排名师现场指导教学
全年培训,为您保驾护航
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在经济全球化和市场竞争激烈化的今天,蓬勃发展同时,我们不得不看到,现今我国的酒店行业遇到严重的瓶颈问题。目前,随着大众旅游时代的到来,我国旅游业发展迎来最好的机遇,多省区市已将旅游业列入战略性支柱产业。国务院在“十三五”规划提出将旅游上升为战略型支柱性产业,旅游业首次上升到国家层面,成为国家重点规划项目。为进一步提升行业新常态下的我国旅游饭店业服务品质,急需大批思维前瞻、理念创新、视野开阔的酒店人。








报名咨询

刘老师:181 4574 4258

邓老师:181 4485 5274

廖老师:181 4480 9166


邮箱:sith@savile1868.com

座机电话:020-89281875






付款方式

活动名额有限300家(支持四星级标准以上的酒店客房置换

广州\上海:交通费由萨维尔国际商学院负责

非广州\上海城市:(讲师食宿+交通 )酒店负责

国际旅游饭店管理研究会赞助价:

19800元/家

备注:如酒店不足50人情况:

  • 1-10人,提供4张5000元线下公开课代金券;

  • 11-20人,且不足20,提供3张5000元线下公开课代金券;

  • 21-30人,且不足30,提供2张5000元线下公开课代金券;

  • 31-40人,且不足40,提供1张5000元线下公开课代金券;

  • 41-50人,且不足50,不需要提供线下公开课代金券。

  • 如大于50人情况:每多一个人按照正常收取680元的一年会员费。(销售人员有权限进行10个名额以内的的赠送)

  • 代金券:12个月有效,不可兑换现金,兑换课程时少补差价,多不退现金,单次报名只能使用一张代金券。








支付方式

现金支付:

账号:2012009009324831574

户名:广东萨维尔特雷弗教育培训有限公司

开户行:中国工商银行恩平市支行



客房置换:

闲置房置换,单间客房核定价格为OTA价格七折。
举例:上海蓝天白云宾馆需要向萨维尔支付19800元培训服务费,现改以酒店闲置客房置换。该酒店基础房型在携程网正常销售价格500元/间夜,按照七折折算,则为350元/间夜。19800元除以350元=57间客房。
闲置房由萨维尔进行销售,销售所得归萨维尔所有。拥有24个月销售期限。

内训课题

1、后疫情时代酒店经营管理十八策

2、酒店+新媒体,打开成功营销之门

3、管理人员现场督导

4、高星级酒店服务礼仪

5、酒店优质服务传递

6、没有任何借口--企业执行力

7、酒店TTT-内训大师修炼

8、高效团队建设与打造

9、酒店管理中的全面领导力

(课程九选三)


课程大纲



1.后疫情时代酒店经营管理十八策

第一策 知己知彼--每月评估产品的核心竞争力

第二策 百战百胜--把36种营销手段做至极限

第三策 求同存异--差异化经营,创新营销手段

第四策 借力打力--把非自有渠道的客户变成自己的

第五策 便宜从事--认真对待客户每一条的意见及投诉

第六策 调兵遣将--把经营指标分解到每一天,随时调整策略

第七策 一本万利--把直接成本,运营费用能够控制在合理的范围

第八策 一视同仁--财务的应收应付同等重要

.....

【课程特色】

  • 全方位专业案例和数据分析,直接导入经营管理阶段十个模块及目标体系;

  • 采用多种授课形式,在体验中学习、轻松提升;

  • 酒店职业经理人云集,相互探讨交流,共同促进行业发展和人脉体系搭建;


【课程目标】

  • 最系统,实操性最强的酒店高层管理课程之一;

  • 从十个模块快速掌握酒店经营管理结构与格局;

  • 快速达成自我修炼,思维提升;

  • 标准化模式导入,结合酒店实际情况,效果显著;


2.酒店+新媒体,打开成功营销之门

营销工作是龙头。一个企业能不能快速发展,能不能可持续发展,能不能做大做强,能不能具有较强竞争力,需要技术、管理、人才等要素来支撑,在这些要素当中,营销工作是龙头。
当前,营销工作是现代市场经济条件下的营销,而不是传统意义上的“提篮叫卖”。一个企业要想敏锐捕捉市场信息,并迅速作出反应,赢得市场竞争的主动,靠什么?就是靠营销。营销活则企业活,营销强则企业强,营销可持续则企业可持续。营销工作是企业伸向市场的“触角”,是企业探寻市场信息的“雷达”和“导航仪”。


【课程特色】

打开成功营销之门,是从营销的理念入手,充分体现理论与实践的融合,理念与行为的融合,专业技能提升和产品特性魅力提升的融合。打开成功营销之门课程从实战出发,以原理、案例、互动等多种形式授课,帮助学员对本酒店的市场营销工作做落地的指引,为提高酒店的产品销售提供有效的指导和全面的技能提升。


【课程目标】

  • 为酒店业投资者、经营管理者提供全面、系统营销培训平台;

  • 学员充分掌握传统营销与新营销结合的方式与技巧

  • 学员充分掌握以全新的视点与角度制订符合企业当前的新营销模式与营销思路;

  • 学员充分掌握将营销学的原理与酒店营销实践有机结合,精准商业环境的分析与定位;

  • 学员充分掌握“新创”理念,拥有可实践营销方案,以促进企业发展。


3.管理人员现场督导

时下酒店从业人员短缺,尤其是管理人员短缺,优秀的管理人员更是难以寻觅!

面对如此窘状,您该如何抉择?

面对庞大团队,您该怎样掌控?

面对管理短板,您又有何准备?

一个个令人兴奋的预案,却因管理不善而废掉;

一位位精挑细选的员工,却因领导不专而流失;

【课程特色】

萨维尔国际商学院针对中层管理人员实战应用,开发出《管理人员现场督导》实战课程,通过对酒店运营管理中常见的问题进行深度分析,并给予解密,同时将日常必须关注的十八项工作进行一一剖析,帮助管理人员从根本上梳理,达到问题规避和促进问题解决。


【课程目标】

  • 为企业培养专业实战的管理人员;

  • 学员充分握管理者的角色认知、定位及成长;

  • 学员充分掌握日常管理关键事项,提升管理绩效;


4.高星级酒店服务礼仪

酒店业的礼貌服务行业,对广大从业人员和即将走上服务岗位的新员工进行酒店专业礼貌礼仪的教育,是十分必要的,这不仅是培养文明员工的需要,更是职业的基本要求。掌握礼貌礼仪的基本常识,结合岗位的要求和提高自身道德修养的需要,努力在实践中运用,才能使自己更加充实,在熟练掌握本职工作业务和技能技巧的基础上,真正胜任本职工作。提高服务质量,从而提升酒店整体的服务水平,在激烈的市场竞争中,以优质服务取胜。

【课程特色】

  • 系统的为学员讲解酒店服务的各项理论知识;

  • 丰富的酒店案例,让学员更容易理解服务礼仪的各项要素;

  • 总结酒店服务中容易出现的投诉,提升酒店服务质量。


【课程目标】

  • 为企业缔造酒店行业服务人员风采、塑造职业形象;

  • 学员充分掌握服务的理念与标准,展现高品质的服务;

  • 学员充分掌握服务从业人员的角色认知、定位及成长,拥有更明确的规划;

  • 学员充分掌握服务礼仪在工作实践中的方法与技巧,提供至臻完美的服务。


5.酒店优质服务传递

酒店服务员对一个酒店来说起着非常重要的作用,服务意识及服务水平的高低直接影响酒店经济效益和社会效益。只有通过科学的管理、服务员的优质服务才能吸引更多的宾客到酒店消费,这样才能使酒店在市场经济的竞争中立于不败之地。  

只有重视企业人才的培养、使用。将企业培训纳入到文化建设,相互促进、相辅相成,培训才能产生最好的效益。要重视员工的主体地位、员工精神需求,因人而异,因材施教。营造一个知识共享的环境,通过成功与发展共同分享知识技能,改变培训的单调性,提供积极进取的教育思想,增强培训者和被培训者之间的信任理解、情感交流、思想沟通、行动配合,推动现代酒店的发展和人的发展。


【课程特色】

  • 系统的为学员讲解酒店服务意识的各项理论知识;

  • 丰富的酒店案例,让学员更容易理解服务意识的分类与重要性;

  • 总结酒店服务中容易出现的投诉,提升酒店服务质量。


【课程目标】

  • 为企业缔造酒店行业服务人员风采、塑造职业形象;
  • 学员充分掌握服务的理念与标准,展现高品质的服务;
  • 学员充分掌握服务从业人员的角色认知、意识开发,拥有更明确的规划;
  • 学员充分掌握服务意识在工作实践中的合理运用,提供至臻完美的服务。


6.没有任何借口--企业执行力

《没有任何借口》是美国著名“商学院”西点军校的传承精神,体现的是一种负责、敬业的精神,一种服从、诚实的态度,一种完美的执行能力,这也是酒店管理从业人员所需要具有的精神;通过本课程的培训学习,增强团队建设的自信心,帮助进一步改进和完善工作态度和方法,从而使员工在工作中改变工作态度,怀抱一颗感恩的心带着热情并自动自发地工作。


【课程特色】

通过本培训课程的学习,使学员掌握执行力的重要性。  

能帮助学员想尽办法去完成任务,而不是去寻找任何借口来敷衍,哪怕看似合理的借口。


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【课程目标】

【知识目标】

  • 了解“借口”带来的负面影响。

  • 知道执行力对工作成功的重要性。

【态度目标】

  • 对企业绝对忠诚、对工作有荣誉感。

  • 加强纪律性、远离拖延、懒惰。

  • 互相协作、团结的工作意识。


7.酒店TTT-内训大师修炼

企业市场变化无穷,竞争优势难以巩固,从资源掌控、人脉经营到公平的市场竞争发展中,   企业家越来越形成共识:人才团队是企业实现战略目标的基础。但是问题是如何才能拥有符合完成企业经营目标的团队呢?外部猎头空降大虾到企业是一种方式,但更多企业认为更可行的方法是企业自我培养。
然后在培养自己的人才团队的过程中,企业又遇到一个核心问题:如何让进入企业的员工成长为企业所需的人才?大多数企业家都相信培训不是万能的,但是要员工自我满足工作标准甚至成为卓越的人才,没有培训也是万万不可能的。

【课程特色】
TTT标准教程,拥有一套完整的培训系统;独特的课程结构+体验式的培训方式+寓意深刻的鲜活案例;助您获得超级公众感召力,从优秀走向卓越,由卓越升华辉煌!

【课程目标】

  • 引导学员完成其在讲师路线上的自我定位  

  • 教授不同性格的学员掌握相应的授课及控场技巧

  • 完成培训师应有的基本训练:课件制作、PPT美化、正确的发生训练等

  • 现场指导学员设计其相应领域的课程大纲

8.高效团队建设与打造

团队建设的好坏 ,象征着一个企业后继发展是否有实力 ,也是这个企业凝聚力和战斗力的充分体现。在培养自己的人才团队的过程中,企业又遇到一个核心问题:如何让进入企业的员工成长为企业所需的团队人才?

基于这样的情境,企业家开始让中高层干部,骨干员工,标杆基层员工成为组成优秀团队,将他们的知识、技能、价值观复制到其他员工身上。

这个方向肯定是对的,在实践过程中,阻隔这条路径的巨石就是内部的培训师不具备培训领域的专业技能!《团队建设与打造专题培训》就是基于解决这个问题而开发的课程。


【课程特色】 

  • 团队需要实现的目标达成一致。

  • 让团队专注于核心优先事项,从而由外向内形成统一。

  • 制定团队的任务清单。

  • 团队任务明确实现核心目标所必需的互动方式。

  • 利用团队的任务和紧要事项清单来界定参与规则。


【课程目标】

  • 为企业和员工建立起明确的业务与资源体系;

  • 学员充分掌握企业的经营政策熟悉并了解各部门间的合作渠道;

  • 加强公司员工的凝聚力,提高合作效率;

  • 提升学员的工作积极性,携手合作为完成共同的目标而努力。 


9.酒店管理中的全面领导力

无论多大的组织,都是由一群不同的个体组成,如果要想这群个体发挥出强大而一致的力量,就必须理解他人,通过满足组织利益带来个人利益的满足;

在现代社会的企业中,那种完全靠权利和行政思维领导员工的时代已经过去了,特别是酒店行业,每个酒店都是一个复杂的综合体。

每个酒店管理人时时刻刻都要面对管理问题-问题的复杂性、个体思维的灵活性、社会急剧变革带来的环境变化等等,都需要酒店管理人拥有全面的领导能力来应对如影随形的挑战。

 
【课程目标】

  • 诠释新环境下的新的管理模式,应对酒店管理的新挑战2从八大模块快速掌握酒店的投资与管理

  • 快速达成自我修炼,思维提升

  • 标准化模式导入,结合酒店实际情况,效果显著

【课程特色】

  • 全方位专业案例和数据分析,直接导入经营管理阶段八个模块及目标体系

  • 采用多种授课形式,在体验中学习、轻松提升

  • 酒店职业经理人云集,相互探讨交流,共同促进行业发展和人脉体系搭建






讲师介绍


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陈雪羽

上海市旅游行业协会秘书长

中欧国际工商学院98届高级工商管理硕士学位

上海市旅游委管理处长(十二年)

上海市旅游饭店星评办主任(八年)

国家级饭店星级评定员(六届)

上海市饭店业协会秘书长(2001-2005)

上海世博局票务中心副主任

上海市旅游行业协会秘书长、监事

上海市旅游委负责饭店行业管理和星级评定工作

被国家旅游局管理司领导称为是“创造理论的人”


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张穗生

酒店业资深战略运营导师

湖南理工大学硕士研究生导师

萨维尔文商旅集团常务副总裁

全国文化主题饭店(国家级)评审员

美国ACI注册国际高级职业培训师

超过30年高星级国际及国内酒店工作经历

主导及参与十余家高星级酒店的筹建与经营

理诺士、海纳川等多家培训机构顾问及院校客座教授

以丰富实践经验及卓越管理理念编写的《星级酒店完全解密手册》富涵酒店前期策划、工程筹

 建、开业筹备及开业后经营管理全面系统的知识讲解,受到业界的高度评价,塑造了行业经典。


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夏成湘

酒店业资深运营管理导师

萨维尔文商旅集团高层管理人员

资深餐饮培训讲师

多次荣获全国性酒店行业个人荣誉

多家培训机构顾问及院校客座讲师

30余年管理经验传授,在业界具有一定影响力

15年酒店餐饮培训经验

帮助近数十家企业规范经营方向、研究核心出品、重新定位消费市场、化解疑难,扭亏为盈


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李雨轩

酒店经营管理师,胜任力讲师

萨维尔酒店集团副总经理

中国绿色饭店评审员(国家级)

美国ACI职业培训师

国际CHA认证总经理

中国人力资源管理师

十余年国际酒店集团、高星级酒店工作经历,具备了丰富的专业知识及执行落地的酒店管理经验

担任萨维尔国际商学院、海纳川教育培训机构、瑞士里诺士国际酒店管理学院、红课堂讲师及多家培训机构高级顾问



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赵子雯

企业管理师、胜任力讲师

英国埃克塞特大学国际管理学硕士

复旦大学EMBA管理硕士研究生

中国绿色饭店评审员(国家级)

美国CHA认证总经理

近十年文旅行业实战工作经历;

参与镇江宜园特色小镇项目运营规划


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卢汉华

集团中国区国际饭店管理研究会经理

近二十年的中高端酒店从业经验

多家培训机构客座讲师

酒店资深培训师

中高端酒店大型活动主持人

中高端酒店技能赛事评委和嘉宾

旅游高校校外辅导老师

中高端酒店常年顾问

广州酒店精英俱乐部成员

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董国梁

曾任职于香格里拉酒店集团,

粤海酒店管理集团华师粤海酒店

高级酒店管理资深培训师,

世界500强企业中层管理经历-(KFC)

识别、选拔人才的伯乐

TTT培训师,擅长培训师培训

具有丰富的管理经验、服务行业经验,

资深培训导师、咨询师


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张宇清

毕业于上海师范大学英语专业

酒店 TTT 培训培训师

美国AHLA认证的CHE 旅游服务行业培训师

上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院讲师

劳瑞特国际大学联盟高等教育教学讲师和成人教育教学讲师

美国康乃尔大学Cornell University 酒店管理硕士核心证书


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明洁清

萨维尔国际商学院运营总监

酒店业资深运营导师

25年酒店工作经历,多年酒店及文旅项目高层管理经验,

负责项目运营及市场营销工作

香港大学SPACE管理学院IMC整合营销研究生,北京大学人力资源管理学士学位,锦江理诺士&萨维尔国际商学院特聘讲师

先后服务于岭南花园酒店管理公司及香港康年集团/柏丽酒店管理公司、万旅集团、威尔登酒店等项目酒店任职,积累了丰富的酒店运营与营销管理实战经验

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萨维尔国际商学院


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总机:07831-271845


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萨维尔酒店集团(中国)有限公司

香港总机:00852-69170605


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上海地址:

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总机:021-68072090

         18616851283


郑州地址:

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总机 : 18625986687


洛阳地址:

河南省洛阳偃师市首阳新区萨维尔御城

温泉酒店18楼

总机 : 0379-69692222


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萨维尔国际商学院网址:

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